Frühlingsstart bei uns auf dem Hof

Frühlingsstart bei uns auf dem Hof

Der Frühling ist endlich da und mit ihm beginnt die wohl schönste Zeit für alle Gartenliebhaber. Die Tage werden länger, die Temperaturen steigen und überall beginnt es zu spriessen und zu blühen. Auch bei uns auf dem Hof sind wir bereits fleissig am Werk und geniessen die ersten intensiven Arbeitstage.

Schon im Herbst 2025 haben wir Winterzwiebeln und Knoblauch gesetzt. Bereits jetzt ist es eine Freude zu sehen, wie kräftig und gesund sie wachsen. Solche Kulturen nutzen die Wintermonate optimal und starten im Frühling mit voller Energie durch.

Auch die neue Saison hat bei uns gestartet. Die ersten Kartoffeln sind gesetzt und im Treibhaus wachsen schon verschiedene Salate heran.

Es ist jedes Jahr aufs Neue spannend zu beobachten, wie alles zum Leben erwacht.

Tipps & Tricks für euren Frühlingsgarten

Auch für euch gibt es jetzt einiges zu tun, um optimal in die Gartensaison zu starten. Legt euch euren eigenen kleinen Kräutergarten an, sei es im Garten, auf dem Balkon oder sogar auf dem Fensterbrett in der Küche.

Kräuter wie Basilikum, Thymian oder Petersilie lassen sich gut kombinieren und sind relativ pflegeleicht. Achtet dabei darauf, Kräuter mit ähnlichen Bedürfnissen zusammen zu pflanzen.

• Mediterrane Kräuter wie Rosmarin und Thymian mögen es eher trocken und sonnig • Petersilie braucht etwas mehr Feuchtigkeit und nährstoffreichere Erde

Wichtig: Schnittlauch sollte besser in einen eigenen Topf gesetzt werden, da er sich mit manchen Kräutern nicht verträgt, z.B. Petersilie.

So habt ihr jederzeit frische Kräuter griffbereit!